2022年12月19日

ねぎのみ焼き

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おさるの白ねぎ屋です。

今日も朝からずっと白ねぎ仕事。

買い出しに行くタイミングも逃してしまいました。

ですから今日の夕飯も白ねぎづくしです。

困った時のイチオシは「ねぎのみ焼き」

葉っぱまで小口切りにしたたっぷりの白ねぎと

生卵をよーくよーく混ぜ合わせます。

白ねぎのぬるぬるがつなぎになって段々まとまります。

油を熱したフライパンで両面をじっくり焼きます。

お好みソースで食べるのがおいしいんです。

お肉や海鮮が無くても「ねぎのみ」で大丈夫。

わが家ではメインのおかずになることもしばしばです。

どうぞおさるの白ねぎを常備してください。

お助け食材です!




おさるの白ねぎ屋
東広島市西条町郷曽3224
090-9736-4777
広島ブログ posted by STAD at 20:49 | Comment(2) | 日記
この記事へのコメント
ねぎのみ焼き、美味しそう!
ねぎのみ、とは思いつかなかった。

あっという間に12月も後半です。
年内に伺って、ねぎのみ焼きを堪能したいです。
Posted by 安芸ときたまご at 2022年12月20日 07:52
ありがとうございます!
意外と「ねぎのみ」がおいしいんですよ。
またお二人でお越しくださいね。
Posted by YB at 2022年12月21日 13:07
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