2022年11月03日

フェイジョア

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見たことも聞いたこともないフェイジョアって果物。

ご近所の方にたくさん頂きました。

実が木から落ちてから収穫し、好みの柔らかさになったら
包丁で剥いて食べるそうです。

果実には食物繊維が多く、ビタミンCはみかんと同じぐらい豊富で、
チョコレートと同じくらいポリフェノールを含み
健康にもとても良いそうです。

これは楽しみです。
まだ、少し固いので今食べると酸っぱいとか。

う〜ん、がまんがまん。

調べてみると、パイナップルのような香り、
(切ってみると確かにそんな香りです。)
洋梨のような甘さに食感、
止まらなくなる美味しさ…

少しでも早く食べ頃になるように
声掛けをして待っていようと思います。

初めてってわくわくしますね。
広島ブログ posted by STAD at 16:36 | Comment(0) | 日記