先月末にオープンしたお肉屋さん。
「あんずの直売所」お肉の工場直売所西条店。
先日行ってみました。
大きな塊のお肉や聞いたことのない名前のお肉、
ふだん見かけることのないお肉がたくさんありました。
野菜やお惣菜、加工品、デザートまであって、
ここに来ればその日のおかずはもちろん、
BBQや肉パの材料も豊富にそろいそうです。
今回初めて買ってみたのは国産豚のツラミ。
かたすぎず、やわらかすぎず、いい弾力です。
行くたびに食べたことのない部位を買ってみよ！
もう次に行くのが楽しみです。
そしてトリコになってしまったのが『胡麻にんにく』
ラベルの売り文句、ちょっと盛ってない？
と思いつつ買いましたが、盛ってなかったです。
ほんのり塩味にんにく風味、どハマりです。
