2020年10月26日

えび

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体の内から外から暖を取ろうと連日鍋もの。

先日KALDIで見つけて、鍋つゆを買いました。

「海老」の誘惑に乗ってしまいました。

生の海老があるときには頭で出汁をとって

みそ汁にして飲むのが好きです。

期待は大きくふくらみます。

意外なことにオススメの具材はとり肉や肉団子。

海鮮ではないんだ、と思いつつレシピ通りで食べてみる。

フワッと海老の香りがしてとてもおいしい!

これはまた買いに行かなくては。

海老や白身魚など、海のものも合いそうです。
広島ブログ posted by STAD at 17:01 | Comment(0) | 日記