2020年01月28日

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白ねぎは、根っこがたくさんあるものがおいしいそうですよ。

畑の養分や水分をたっぷり吸い上げることができるからです。

あまり根っこがついた状態では売られていませんが、たくさん出ていたかどうかはわかるそうです。

たてに筋があるのが見えるでしょうか?

この筋と、根っこの数が同じなんだそうです。

お店でじっくり見られる状況でしたら、筋がたくさんあるものを選んでみてくださいね。



おさるの白ねぎ屋
東広島市 西条町 郷曽 3224
広島ブログ posted by STAD at 23:37 | Comment(0) | 日記