2019年06月30日

シュワシュワ

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どれだけの雨が降るのだろうと身がまえていましたが、

今日のところは大したことなく終わりそうです。

雨が降り出したらすぐにやめて帰ろう、

そう思って草取りに出たのはいいけれど、

まあ、降らない、午後のほとんどを草取りしました。

ただ、とっても蒸し暑くて水分補給が必要。

そしてときにはシュワシュワしたものがほしくなります。

紅茶なのに透明で、炭酸なのに紅茶の味がする。

もう何だかわけがわからない。

それでもしっかりシュワシュワで元気復活です。
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2019年06月29日

金魚はきんぎょで

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あんまり可愛らしくて買わずにいられなかった。

そう言って金魚をもらいました。

金魚の姿をした巾着袋、ですね。

中には「さくらや」のお菓子が入っていて、

ほどよくぽってり、ほんとうに可愛らしいんです。

まあ、お菓子はすぐにいただいたのですが、

この金魚ちゃん、巾着袋として使おうと思うと

残念過ぎるくらい可愛らしさがなくなってしまいます。

それではと紙をくしゃくしゃと丸めて中に入れ

またぽってりとさせてみたら可愛らしい。

金魚はきんぎょのまま飾りにすることにしました。
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2019年06月28日

食べつくす

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玉ねぎをスライスして食べることが多いこの時期。

丸ごとスライスするのは指先が危ないので、

かなり手前でやめてしまいます。

切らなかったところはためておいて

他の料理に使ったりしていたのですが、

先日ふと思いついて、ぬか床に入れてみました。

これが大正解!

玉ねぎのシャキシャキがほどよく残り、

とってもおいしかったのです。

一晩つけたのも、じっくりつけたのも美味です。

だんだんスライスする量が少なくなって

ぬか漬け用に多めに残すようになっています。
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