2019年04月28日

めで鯛

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鯛をいただきました!

体長20p超のもの3尾、処理ずみ←ここ重要。

さっきまでピンピンしとったんよ、とのことだったので

お刺身にしようかとも思ったのですが

それではちょっと物足りないような気がしたので

塩焼きにして一人ずつ鯛の尾頭付きをつけました。

なんのお祝いごと?と言うようでしたよ。

身がしっとりしておいしかったです。
広島ブログ posted by STAD at 11:01 | Comment(2) | 日記