2019年01月16日

シンプルに味わう

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話にはよく聞く三良坂・佐々木豆腐店のお豆腐。

東広島で出張販売をされているらしく、

友人が朧とうふとおからを持ってもきてくれました。

この上なくシンプルに、お豆腐だけで食べました。

醤油も薬味も無し、 大豆の味がしっかりしておいしい。

よかった近くで買えるんだ、と思ったのですが、

三良坂には工房併設の食堂があるそうです。

豆腐づくしもおいしいでしょうね〜。

行ってみたいなぁ。
広島ブログ posted by STAD at 21:41 | Comment(0) | 日記