2018年08月19日

トラハゼ最高!

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ご近所さんに誘っていただいて、海釣りに出かけた息子。

朝早く出かけ、安芸津から船で出たそうです。

今日のおみやげは、トラハゼ、ギザミ、キス。

半分くらいは誰かにおすそ分けすると言って

息子はまた夕方元気よく出かけて行きました。

残った彼らをしごうして(なかなか手間です)

トラハゼは、絶品よと教えてもらった通りから揚げに。

あとは塩焼きに、と思いましたが大きなギザミは

三枚におろしてお刺身にしてみました。

骨にしっかり残った身は(あえて残した?いえいえ)

スプーンですき取って薬味を加えてなめろう風に。

釣ってきた人は不在ですが、堪能しております。

それにしても、日中の釣りが初めてだった息子は

アンパンマンも顔負けというくらい

ほっぺと鼻が真っ赤っかに日焼けしていました。
広島ブログ posted by STAD at 20:46 | Comment(0) | 日記